汽車
游戲
旅游
時尚
財經
寵物
羊肉湯是隆昌特色。
主料:羊肉、羊骨、羊雜。調料:蔥、姜、鹽,蒜黃、辣椒、香菜。
1、將羊肉,羊骨清洗干凈,羊雜處理干凈;
2、將羊肉,羊雜放一個鍋內煮,可放些蔥姜等,煮熟后撈出切成片,備用;
3、把羊骨架放鍋里,加滿清水熬一個小時,撇去雜質,放蔥姜,把湯熬成乳白色;
4、把切好的羊肉,羊雜放碗里,加蔥花,香菜,蒜黃之類的菜,加鹽調味,
5、把熬好的羊湯趁熱倒入碗里,即可食用。
中國掃黃打非網
Copyright ? 2019-2022 好生活,好二三四 版權所有
湘ICP備2022023199號-1