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科技
基圍蝦俗稱沙蝦，屬廣溫、廣鹽性蝦類。耐溫范圍10～37℃，最適溫度17～32℃，耐低氧能力比對蝦強。一般畝產可達80～150公斤。
為了防止基圍蝦死亡，其養殖注意事項如下：
1、池塘條件與清理。選擇面積3～5畝，水深1、5～2、5米，淡水水源充足、無污染、沙質底的淡水池塘或蝦塘為宜。
2、施肥培餌。蝦苗放養前1周，用60～80目篩絹網過濾，進水30厘米，畝施50公斤或尿素5公斤以培養基礎餌料。
3、餌料投喂。蝦苗下塘1月內基本不必投喂配合餌料，主要依靠
