1、與獼猴桃樹木的品種有關(guān)。獼猴桃大多品種要求溫暖濕潤(rùn)的氣候,即亞熱帶或溫帶濕潤(rùn)半濕潤(rùn)氣候,年平均氣溫約在11攝氏度到17攝氏度。而獼猴桃樹最低可以在零下20攝氏度下生存,最高可以在42攝氏度左右生存。
2、與獼猴桃樹木的發(fā)育時(shí)期有關(guān)。
獼猴桃休眠期對(duì)低溫的耐受性較高,生長(zhǎng)期對(duì)低溫的耐受性較低。大多數(shù)的獼猴桃品種在冬季進(jìn)入休眠后,可耐受零下15攝氏度以上的短期低溫和零下12攝氏度以上的長(zhǎng)期低溫,而在萌芽后只能耐受零下1.5攝氏度的短期低溫。