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含有機(jī)汞的食物如下:
1、茄果類蔬菜如青椒、番茄等;
2、大的瓜類蔬菜如冬瓜、南瓜等;
3、嫩莢類蔬菜如豆角等;
4、鱗莖類蔬菜如蔥、蒜、洋蔥等;
5、塊莖類蔬菜如土豆、山藥等農(nóng)藥的污染相對(duì)較小。
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