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龍眼和荔枝的營養區別是桂圓性溫,味甘,入心,脾經。功能補益心脾,養血安神,主要含蔗糖,葡萄糖,酒石酸,腺嘌呤,膽堿等。荔枝性溫,味甘酸,入脾,肝經。功能生津益血,健脾止瀉,溫中理氣。 荔枝含有較多葡萄糖,蛋白質,脂肪,維生素,檸檬酸,氨基酸,果膠,以及鈣,磷,鐵等成份。
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