1、花椒水驅蟲:將二三十粒花椒放在鍋內,加適量水,置爐火上煮出花椒香味后端鍋離火。將盛米口袋放在花椒水中濕透后取出晾干,然后將大米放入口袋內,即可防蟲。
2、干海帶驅蟲:干海帶具有很強的吸濕能力,并具有殺蟲和抑制霉菌的作用。保存大米時,將大米和干海帶以100∶1的比例混裝,經10天左右取出海帶晾干,反復幾次后即可防止大米霉變和生蟲。
3、辣椒驅蟲:把辣椒切做兩節去掉細實,放在米缸中就不會生蟲。
4、干蒜頭驅蟲:拿一棵用干蒜頭不要去皮,用布塊包起來放在米缸內,那么米中就不會有牛子蟲了。
5、冷凍驅蟲:研究發現,將白米放進冷凍柜當中,防谷牛的效果更好,但是吃之前必須花時間解凍。
牛子蟲的學名叫米象,屬于鞘翅目,象蟲科,又名米蟲、谷牛。是全變態昆蟲,其一生經歷為:卵→幼蟲→蛹→成蟲四個發育形態,是貯藏谷物的主要害蟲,成蟲嚙食谷粒,幼蟲蛀食谷粒內部。主要寄主在玉米、稻米、小麥、高粱、面粉、等各種貯藏的谷物中。木地板的家庭出現的也較多。