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原料：百合花，雞蛋，面粉，鹽，油。
步驟：
1、將百合花放入水中，洗凈后撈出；
2、在百合花表面均勻的裹上面粉；
3、將雞蛋打碎放入碗中，倒入適量鹽，攪拌均勻；
4、將百合花放入雞蛋糊中，外表面再均勻的裹上雞蛋糊；
5、向鍋中倒入適量油，待油熱后，放入百合花，炸至表面變為金黃色，出鍋即可。
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