干蟲(chóng)草花煲湯前要泡嗎
干蟲(chóng)草花煲湯前要泡嗎
干蟲(chóng)草花煲湯前用涼水浸泡10分鐘。因?yàn)橄x(chóng)草花不能清洗,清洗時(shí)會(huì)使附在蟲(chóng)草花子實(shí)體上具有食療效果的真菌孢子粉流失,影響功效??上仍谑褂们扒逑聪拢灰萏?。蟲(chóng)草花煲湯時(shí)不宜長(zhǎng)時(shí)間煲煮,以免香味散失、營(yíng)養(yǎng)成份破壞。如果是用燉盅蟲(chóng)草花燉湯,燉的時(shí)間最好要控制在2小時(shí)以?xún)?nèi)。
導(dǎo)讀干蟲(chóng)草花煲湯前用涼水浸泡10分鐘。因?yàn)橄x(chóng)草花不能清洗,清洗時(shí)會(huì)使附在蟲(chóng)草花子實(shí)體上具有食療效果的真菌孢子粉流失,影響功效。可先在使用前清洗下,但不要泡太久。蟲(chóng)草花煲湯時(shí)不宜長(zhǎng)時(shí)間煲煮,以免香味散失、營(yíng)養(yǎng)成份破壞。如果是用燉盅蟲(chóng)草花燉湯,燉的時(shí)間最好要控制在2小時(shí)以?xún)?nèi)。

干蟲(chóng)草花煲湯前用涼水浸泡10分鐘。因?yàn)橄x(chóng)草花不能清洗,清洗時(shí)會(huì)使附在蟲(chóng)草花子實(shí)體上具有食療效果的真菌孢子粉流失,影響功效??上仍谑褂们扒逑聪?,但不要泡太久。蟲(chóng)草花煲湯時(shí)不宜長(zhǎng)時(shí)間煲煮,以免香味散失、營(yíng)養(yǎng)成份破壞。如果是用燉盅蟲(chóng)草花燉湯,燉的時(shí)間最好要控制在2小時(shí)以?xún)?nèi)。
干蟲(chóng)草花煲湯前要泡嗎
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