青梅干可以做梅子酒嗎

梅子的采摘和成熟期按緯度由南至北，約四月清明前后是福建一帶，五月浙江開始采摘，然后到六月江蘇梅子也黃了的時候，梅雨季節也就是黃梅天來臨了，子的用途有很多，可以泡酒，可以做果醋，可以制果醬，還可以腌成話梅，比起市售，自家制作無添加更安心，梅酒可以用青梅，也可以用成熟的。青梅干，簡稱為梅干，也稱為話梅，是以青梅為原料制作而成的，特別是素有中國青梅之鄉的詔安縣，自古就有種植青梅的歷史，且以種植廣，產量大，品質優著稱，青梅之鄉，福建省詔安縣，別名青梅青皮，海梅，苦香，油楠。

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導讀梅子的采摘和成熟期按緯度由南至北，約四月清明前后是福建一帶，五月浙江開始采摘，然后到六月江蘇梅子也黃了的時候，梅雨季節也就是黃梅天來臨了，子的用途有很多，可以泡酒，可以做果醋，可以制果醬，還可以腌成話梅，比起市售，自家制作無添加更安心，梅酒可以用青梅，也可以用成熟的。青梅干，簡稱為梅干，也稱為話梅，是以青梅為原料制作而成的，特別是素有中國青梅之鄉的詔安縣，自古就有種植青梅的歷史，且以種植廣，產量大，品質優著稱，青梅之鄉，福建省詔安縣，別名青梅青皮，海梅，苦香，油楠。

梅子的采摘和成熟期按緯度由南至北，約四月清明前后是福建一帶，五月浙江開始采摘，然后到六月江蘇梅子也黃了的時候，梅雨季節也就是黃梅天來臨了，子的用途有很多，可以泡酒，可以做果醋，可以制果醬，還可以腌成話梅，比起市售，自家制作無添加更安心，梅酒可以用青梅，也可以用成熟的；青梅干，簡稱為梅干，也稱為話梅，是以青梅為原料制作而成的，特別是素有中國青梅之鄉的詔安縣，自古就有種植青梅的歷史，且以種植廣，產量大，品質優著稱，青梅之鄉，福建省詔安縣，別名青梅青皮，海梅，苦香，油楠。