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打豆漿時可以不要去掉黃豆皮。黃豆皮里含有一種有機物可以美容,還可以抑制黑色素生成。豆漿的制作方法用料:黃豆45克,牛奶200克,水1200毫升,糖適量。制作黃豆浸泡6到16小時;把浸泡過的黃豆放入豆漿機,加入適量水;打碎煮熟,再用豆漿濾網過濾后即可食用。注意:豆漿必須燒開了才能喝,以防止豆漿內含有的嘌呤引起風痛。
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