小蘇打能擦木制家具,而且對于木質家具是沒有任何傷害的。同時小蘇打粉還具有美容護膚的效果,在洗面奶里,加點蘇打粉和燕麥片做面膜,能夠改善皮膚,細膩又去油,預防治療痤瘡。
碳酸氫鈉,化學式NaHCO?,俗稱小蘇打。白色細小晶體,在水中的溶解度小于碳酸鈉。它也是一種工業(yè)用化學品,固體50℃以上開始逐漸分解,生成碳酸鈉、二氧化碳和水,270℃時完全分解。碳酸氫鈉是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時呈現弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會殘留碳酸鈉,使用過多會使成品有堿味。