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科技
制作美味的水煮餃子的方法：
原料：餃子、鍋。
具體步驟：
1、準備好一盤包好的水餃，根據個人喜好選擇不同餡的餃子；
2、往鍋里放入半鍋水，蓋上鍋蓋，調至大火將水燒開；
3、等待水燒開，冒出大量氣泡后。把盤子里的餃子依次放進鍋里；
4、準備好一碗涼水，用于避免餃子破皮而粘鍋；
5、蓋上鍋蓋，火候調至中火，等待餃子浮上水面后。將準備的涼水順著鍋壁倒進鍋中；
6、將餃子繼續煮一分鐘后，即可裝盤享用。
