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人不能喝海水,不意味著魚也不能食用海水。人不能喝海水是因為海水的鹽濃度約為人體液的四倍,而人體腎臟排泄鹽的功能非常有限,一般排泄鹽的濃度不會超過百分之二,低于海水的鹽濃度,這就導致了喝海水不但起不到補充水的作用,反而造成人體脫水。而魚類經過進化,已適應了海洋中的生存環境,便可以食用海水以達到自身所需要的能量。
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