指一定溫度下溶液揮發(fā)或蒸發(fā)的蒸氣在溶液液面以上產(chǎn)生的氣體壓強(qiáng)。通常指水溶液產(chǎn)生的水蒸氣分壓,往往要比純水的蒸汽壓低,相當(dāng)于液體的飽和蒸汽壓。
在密閉條件中,在一定溫度下,與固體或液體處于相平衡的蒸氣所具有的壓強(qiáng)稱為蒸氣壓。同一物質(zhì)在不同溫度下有不同的蒸氣壓,并隨著溫度的升高而增大。不同液體飽和蒸氣壓不同,溶質(zhì)難溶時,純?nèi)軇┑娘柡驼魵鈮捍笥谌芤旱娘柡驼魵鈮海粚τ谕晃镔|(zhì),固態(tài)的飽和蒸氣壓小于液態(tài)的飽和蒸氣壓。