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往綠豆湯里放鹽、糖可調節綠豆湯的口味，無毒害性物質產生。
綠豆湯是一道以綠豆和水作為主要食材熬制而成的湯，具有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆湯的營養成分較豐富，是經濟價值和營養價值較高的一種湯類。
制作綠豆湯的材料：綠豆、清水。
綠豆湯的制作方法：
將綠豆進行淘洗備用；將綠豆放入高壓鍋中，加入清水；將高壓鍋合蓋，用大火將綠豆煮沸，再用小火煮5分鐘后關火；待高壓鍋放氣后，開鍋即可食用。
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