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1、容器形狀：選擇紅酒醒酒器的第一個參考標準就是醒酒器的形狀。這種容器應該有又長又窄的“脖子”和容積較大的“肚子”。
2、容器材質：材質是紅酒醒酒器非常重要的元素。多數醒酒器是用玻璃制成的。然而，不論是什么材料制成的器皿，其澄清度要高才是最重要的。
3、要方便清洗：不要挑選那種不便清洗的醒酒器。如果每次用過醒酒器后都不能清洗干凈的話，容器中就會殘留多種葡萄酒的物質和味道。
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