如何清除食鹽中的碘酸鉀
如何清除食鹽中的碘酸鉀
碘容易升華,在加熱下會由固體直接變成氣體,而食鹽的成分是氯化鈉,屬于離子化合物,在加熱下比較穩(wěn)定,不會分解。(食鹽的熔點在800℃左右)。食鹽中添加的是碘酸鉀,不是碘單質(zhì)。碘酸鉀的熱穩(wěn)定性是相當(dāng)好的,加熱是不能使其升華掉的,而碘酸鉀一旦分解,也將會生成有毒的碘單質(zhì),所以不可以過分加熱,更不要故意在燒菜的時候早早地把鹽加進去試圖使其分解。要除去食鹽中的碘酸鉀,可以試試?yán)蒙娠柡腿芤菏故雏}析出的辦法——將過量加碘鹽倒入熱水中,生成氯化鈉的飽和溶液,使食鹽析出,然后用濾紙過濾,得到的固體應(yīng)該就是比較純的食鹽了。剩下的溶液可以給其他人用。
導(dǎo)讀碘容易升華,在加熱下會由固體直接變成氣體,而食鹽的成分是氯化鈉,屬于離子化合物,在加熱下比較穩(wěn)定,不會分解。(食鹽的熔點在800℃左右)。食鹽中添加的是碘酸鉀,不是碘單質(zhì)。碘酸鉀的熱穩(wěn)定性是相當(dāng)好的,加熱是不能使其升華掉的,而碘酸鉀一旦分解,也將會生成有毒的碘單質(zhì),所以不可以過分加熱,更不要故意在燒菜的時候早早地把鹽加進去試圖使其分解。要除去食鹽中的碘酸鉀,可以試試?yán)蒙娠柡腿芤菏故雏}析出的辦法——將過量加碘鹽倒入熱水中,生成氯化鈉的飽和溶液,使食鹽析出,然后用濾紙過濾,得到的固體應(yīng)該就是比較純的食鹽了。剩下的溶液可以給其他人用。

碘容易升華,在加熱下會由固體直接變成氣體,而食鹽的成分是氯化鈉,屬于離子化合物,在加熱下比較穩(wěn)定,不會分解。(食鹽的熔點在800℃左右)。食鹽中添加的是碘酸鉀,不是碘單質(zhì)。碘酸鉀的熱穩(wěn)定性是相當(dāng)好的,加熱是不能使其升華掉的,而碘酸鉀一旦分解,也將會生成有毒的碘單質(zhì),所以不可以過分加熱,更不要故意在燒菜的時候早早地把鹽加進去試圖使其分解。要除去食鹽中的碘酸鉀,可以試試?yán)蒙娠柡腿芤菏故雏}析出的辦法——將過量加碘鹽倒入熱水中,生成氯化鈉的飽和溶液,使食鹽析出,然后用濾紙過濾,得到的固體應(yīng)該就是比較純的食鹽了。剩下的溶液可以給其他人用。
如何清除食鹽中的碘酸鉀
碘容易升華,在加熱下會由固體直接變成氣體,而食鹽的成分是氯化鈉,屬于離子化合物,在加熱下比較穩(wěn)定,不會分解。(食鹽的熔點在800℃左右)。食鹽中添加的是碘酸鉀,不是碘單質(zhì)。碘酸鉀的熱穩(wěn)定性是相當(dāng)好的,加熱是不能使其升華掉的,而碘酸鉀一旦分解,也將會生成有毒的碘單質(zhì),所以不可以過分加熱,更不要故意在燒菜的時候早早地把鹽加進去試圖使其分解。要除去食鹽中的碘酸鉀,可以試試?yán)蒙娠柡腿芤菏故雏}析出的辦法——將過量加碘鹽倒入熱水中,生成氯化鈉的飽和溶液,使食鹽析出,然后用濾紙過濾,得到的固體應(yīng)該就是比較純的食鹽了。剩下的溶液可以給其他人用。
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