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熟透的木瓜有很多種吃法,比如椰奶木瓜香蓮甜品,甜木瓜雞爪湯,木瓜牛奶等,以甜木瓜雞爪湯為例:
材料:木瓜一個,銀耳一朵,枸杞適量,雞爪六只
做法:
1、銀耳,枹杞先泡水;雞爪一只剁成三段。
2、木瓜,雞爪銀耳一起下鍋加清水。
3、大火煮開后,中火煲30分鐘至雞爪軟爛后,下枸杞和鹽調味即可.
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