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冰粉加石灰對人體沒有害。
少量石灰水具有消毒殺菌的作用，是一種安全環(huán)保的低成本的食品添加物。在制作冰粉前，把食用石灰先稀釋在水里，因其溶解度小，所以會有上下兩層，而做凝固劑時，只取用上部分氫氧化鈣溶液即可。
冰粉的做法：
１、稱出十五克冰粉。
２、燒兩斤開水倒入盆中。
３、把冰粉倒入開水里。
４、攪拌三分鐘，涼后放冰箱冷藏約一個多小時。
５、準(zhǔn)備少量紅糖水、薄荷水。
７、冷藏好的冰粉已經(jīng)成凍，用勺子舀出一些在碗里。
８、澆上一勺紅糖水、用筷子蘸上微量薄荷水點在其上。
９、再根據(jù)個人口味添加蔬果輔料少許，即可食用。
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