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當(dāng)前位置：首頁資訊芹菜炒牛肉怎么炒好吃

芹菜炒牛肉怎么炒好吃

芹菜炒牛肉怎么炒好吃

用料：精牛肉150克、芹菜200克、植物油15克、鹽2克、生抽（腌肉用）2克、淀粉（腌肉用）2克、五香粉（腌肉用）2克、蛋清（腌肉用）30克、雞精1克、鹽（腌肉用）1克、植物油（腌肉用）2克。1、牛肉切絲，加鹽，五香粉，淀粉，蛋清腌5分鐘，再加植物油攪勻。2、芹菜切段。鍋中放植物油，燒熱，放牛肉炒散，變色后盛出。3、余油炒熟芹菜，放回肉絲炒勻。4、放鹽、雞精炒勻即可。

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導(dǎo)讀用料：精牛肉150克、芹菜200克、植物油15克、鹽2克、生抽（腌肉用）2克、淀粉（腌肉用）2克、五香粉（腌肉用）2克、蛋清（腌肉用）30克、雞精1克、鹽（腌肉用）1克、植物油（腌肉用）2克。1、牛肉切絲，加鹽，五香粉，淀粉，蛋清腌5分鐘，再加植物油攪勻。2、芹菜切段。鍋中放植物油，燒熱，放牛肉炒散，變色后盛出。3、余油炒熟芹菜，放回肉絲炒勻。4、放鹽、雞精炒勻即可。

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1、牛肉切絲，加鹽，五香粉，淀粉，蛋清腌5分鐘，再加植物油攪勻。

2、芹菜切段。鍋中放植物油，燒熱，放牛肉炒散，變色后盛出。

3、余油炒熟芹菜，放回肉絲炒勻。

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