義烏的特產(chǎn)美食有金華火腿、義烏紅糖、義烏豆腐皮、義烏南棗、山花梨、赤岸豆皮素包、東河肉餅、上溪牛雜等。義烏市,浙江省縣級(jí)市,金華市代管。義烏古稱“烏傷”,秦始皇二十五年(公元前222年)建縣名烏傷。
特產(chǎn)指某地特有的或特別著名的產(chǎn)品,有文化內(nèi)涵或歷史,亦指只有在某地才生產(chǎn)的一種產(chǎn)品。指特制獨(dú)特品種或具有特殊優(yōu)勢(shì)的項(xiàng)目或產(chǎn)品,強(qiáng)調(diào)品質(zhì)上具有特別的或獨(dú)特的狀況或品質(zhì)。