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用料:海參1根、枸杞15顆、桂圓6顆、冰糖10克、紅棗8枚。
具體步驟如下:
1、準備好所有的食材,清洗干凈;
2、海參切片,備用;
3、在燉盅中放入切片的海參,紅棗,枸杞,桂圓;
4、燉盅中加入純凈水;
5、將燉盅蓋好蓋子,放入蒸鍋中,隔水燉一小時15分鐘;
6、打開蓋子倒入冰糖,繼續燉15分鐘即可食用。
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