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科技
1、用水龍頭沖洗：桑棗表面附有大量的灰塵、細菌、農藥、蟲卵等，因此在食用桑棗之前，必須將其清洗干凈。將它放在水龍頭下，用流動的水進行沖洗即可，水龍頭的水不要過大，否則會損傷到桑棗表面。
2、鹽水浸泡：將桑棗放在鹽水中浸泡10~20分鐘即可，浸泡完后用清水沖洗一遍。鹽水具有殺菌的作用，能夠清除桑棗表面的細菌。
3、用面粉沖洗：可以使用面粉水清洗桑棗，面粉水具有粘性，它能夠吸附桑棗表面的農藥殘渣。
