干鍋筍干怎么做
干鍋筍干怎么做
干鍋筍干的做法。材料：筍干、五花肉、蒜、醬油、老抽、生抽。制作步驟。1、將筍干用水浸泡一段時間后，切成細長條。2、將五花肉切成條狀，用鹽，淀粉腌好待用。3、將干辣椒、青辣椒、豆豉、蒜瓣、豆豉剁碎。4、熱鍋后加入油燒熱，放入配料后炒出香味，再加入豬肉翻炒，變色后加入筍干絲，不停地翻炒，中途不放水，最后加入蠔油、生抽、老抽調味，出鍋前加點油，使食物的色澤鮮艷，助于開胃。
導讀干鍋筍干的做法。材料：筍干、五花肉、蒜、醬油、老抽、生抽。制作步驟。1、將筍干用水浸泡一段時間后，切成細長條。2、將五花肉切成條狀，用鹽，淀粉腌好待用。3、將干辣椒、青辣椒、豆豉、蒜瓣、豆豉剁碎。4、熱鍋后加入油燒熱，放入配料后炒出香味，再加入豬肉翻炒，變色后加入筍干絲，不停地翻炒，中途不放水，最后加入蠔油、生抽、老抽調味，出鍋前加點油，使食物的色澤鮮艷，助于開胃。
干鍋筍干的做法：
材料：筍干、五花肉、蒜、醬油、老抽、生抽。
制作步驟：
1、將筍干用水浸泡一段時間后，切成細長條；
2、將五花肉切成條狀，用鹽，淀粉腌好待用；
3、將干辣椒、青辣椒、豆豉、蒜瓣、豆豉剁碎；
4、熱鍋后加入油燒熱，放入配料后炒出香味，再加入豬肉翻炒，變色后加入筍干絲，不停地翻炒，中途不放水，最后加入蠔油、生抽、老抽調味，出鍋前加點油，使食物的色澤鮮艷，助于開胃。
干鍋筍干怎么做
干鍋筍干的做法。材料：筍干、五花肉、蒜、醬油、老抽、生抽。制作步驟。1、將筍干用水浸泡一段時間后，切成細長條。2、將五花肉切成條狀，用鹽，淀粉腌好待用。3、將干辣椒、青辣椒、豆豉、蒜瓣、豆豉剁碎。4、熱鍋后加入油燒熱，放入配料后炒出香味，再加入豬肉翻炒，變色后加入筍干絲，不停地翻炒，中途不放水，最后加入蠔油、生抽、老抽調味，出鍋前加點油，使食物的色澤鮮艷，助于開胃。
為你推薦
科技
