去韓國料理店吃什么

韓國料理中有名的食物主要有以下幾種：

1、韓國燒烤。

2、韓國泡菜。

3、石鍋拌飯。

4、韓國大醬湯。

5、養生參雞湯。

6、大麥茶。

7、狗肉。

8、打糕。

韓國飲食特點十分鮮明，韓國料理是清淡、少油膩、無味精、營養、品種豐富的料理。韓國菜有“五味五色”之稱：甜、酸、苦、辣、咸；紅、白、黑、綠、黃。嘗過韓式泡菜、大醬湯、石鍋拌飯、參雞湯、韓國烤牛肉等的客人都對這個韓國飲食文化的“國粹”難以忘懷，韓國燒烤口味非常討中國人的喜愛。韓國料理選材天然素葷搭配合理追求少而精，保證足夠的營養，不會令人暴飲暴食。韓國料理多以米食為主食，另有面食、蕎麥、菜、肉等，除了炊煮熟食的飯之外，另外常伴隨熱湯。而韓國泡菜是飯桌上常見的配菜，以白菜、蘿卜、黃瓜等食材發酵而成，種類齊全。佐料方面，多用麻油、醬油、鹽、蒜、姜等，尤其大蒜的食用普遍。烹調方面由于受氣候影響，必須依季節而有調整。