葛根粉沖不成糊狀是怎么回事

可能水多導(dǎo)致或者應(yīng)該是水溫不夠。沖的時候可以用的是剛出的沸水。冷水放多了會導(dǎo)致受熱不足也會造成稀釋。倒水的時候一定要慢慢的攪拌，水要細(xì)細(xì)的加，不要一下子到完。（同時進行）糖放在沸水里面。1、水的分量太多，葛粉數(shù)量放太少，導(dǎo)致葛粉沖調(diào)的配比失衡，無法形成糊狀。2、水溫不夠，導(dǎo)致葛粉無法完全溶解在水中，最終會形成許多大顆的凝結(jié)葛粉。3、攪拌不充分，導(dǎo)致葛粉無法融入水中，生葛粉與熟葛粉混在一起無法形成糊狀，口味差。

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導(dǎo)讀可能水多導(dǎo)致或者應(yīng)該是水溫不夠。沖的時候可以用的是剛出的沸水。冷水放多了會導(dǎo)致受熱不足也會造成稀釋。倒水的時候一定要慢慢的攪拌，水要細(xì)細(xì)的加，不要一下子到完。（同時進行）糖放在沸水里面。1、水的分量太多，葛粉數(shù)量放太少，導(dǎo)致葛粉沖調(diào)的配比失衡，無法形成糊狀。2、水溫不夠，導(dǎo)致葛粉無法完全溶解在水中，最終會形成許多大顆的凝結(jié)葛粉。3、攪拌不充分，導(dǎo)致葛粉無法融入水中，生葛粉與熟葛粉混在一起無法形成糊狀，口味差。