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將干天麻放入鍋中蒸20到30分鐘即可泡發,或者用干凈的布水浸干后包裹天麻,包裹12-24個小時。
天麻(學名:GastrodiaelataBl.),又名赤箭、獨搖芝、離母、合離草、神草、鬼督郵、木浦、明天麻、定風草、白龍皮等,是蘭科天麻屬多年生草本植物。
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