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物質在水里溶解有兩個過程,一種是固體(或液體溶質)分子或離子向溶劑內分散的過程,這種過程吸收熱量;另一過程是溶質分子或離子與水分子作用,形成水合物的化學過程,這種過程放出熱量。
形成溶液時是放熱還是吸熱,取決于這兩個過程中放出和吸收熱量的多少。如果吸收的熱量大于放出的熱量,則溶液溫度降低,反之溶液溫度升高。
銨鹽一般溶解是吸熱。如硝酸銨溶解時吸收的熱量大于放出熱量,氯化銨也是如此。但是任何一本書都只是說大多數情況,因此不能一概而論說所有銨鹽溶解都吸熱。
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