如何做油炸食品

制法。1、將南瓜的籽取出，切成一口大小的塊兒，蒙上保鮮紙放入微波爐加熱2分鐘，然后連皮一塊搗碎。洋蔥切碎后用油炒。黃瓜縱向切成4塊。椰菜切成絲。2、將南瓜與洋蔥、牛奶、鹽以及胡椒混合，再加進紅豆。中間放入奶酪，做成小圓柱形狀，按照面粉、雞蛋、面包糠的順序裹上面漿，然后放進170攝氏度油中炸。炸好后放在盤內，配以黃瓜和椰菜。南瓜要挑選大小適宜且偏重、皮硬的為好。如買切開的南瓜，選擇果肉顏色深一些的為宜。搗醉的南瓜里加進洋蔥，再放入紅豆混合。隔著保鮮紙將南瓜做成圓柱形，既不粘手，又做得漂亮。

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導讀制法。1、將南瓜的籽取出，切成一口大小的塊兒，蒙上保鮮紙放入微波爐加熱2分鐘，然后連皮一塊搗碎。洋蔥切碎后用油炒。黃瓜縱向切成4塊。椰菜切成絲。2、將南瓜與洋蔥、牛奶、鹽以及胡椒混合，再加進紅豆。中間放入奶酪，做成小圓柱形狀，按照面粉、雞蛋、面包糠的順序裹上面漿，然后放進170攝氏度油中炸。炸好后放在盤內，配以黃瓜和椰菜。南瓜要挑選大小適宜且偏重、皮硬的為好。如買切開的南瓜，選擇果肉顏色深一些的為宜。搗醉的南瓜里加進洋蔥，再放入紅豆混合。隔著保鮮紙將南瓜做成圓柱形，既不粘手，又做得漂亮。