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泡24小時如果沒有異味的話還能打豆漿,但豆子泡的時間過長,容易造成細菌滋生,一般不超過12小時。相對而言,豆子泡的時間越長,出漿率就越高。即泡豆子有利于組織破碎,可以讓豆漿打得更細一些,使其中的營養成分更好地釋放出來,口感也更好。
喝豆漿的好處:美白皮膚、減少皺紋、保濕潤膚、抗老防衰、益智延年等。
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