大暑吃什么食物防暑祛濕
防暑食物:
1、苦瓜
苦瓜又名“涼瓜”,是夏季消暑的最好蔬菜,營(yíng)養(yǎng)非常豐富,有清熱解暑、健脾開(kāi)胃、降血糖、美容、防癌等功效,大暑天熱,吃苦瓜最好。
2、綠茶
綠茶屬未發(fā)酵茶,性寒,“寒可清熱”,最能去火,有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目等功效,最適合夏天喝。
3、鴨肉
鴨肉性寒,是夏季進(jìn)補(bǔ)的優(yōu)良食品,營(yíng)養(yǎng)很高,有除濕、解毒、滋陰、去燥、養(yǎng)胃、補(bǔ)腎、消水腫、止咳化痰等功效,非常適合大暑的時(shí)候吃。
4、西紅柿
西紅柿是大家最為熟悉的果蔬之一,性涼,營(yíng)養(yǎng)豐富、酸甜爽口,有清熱止渴,養(yǎng)陰涼血、生津止渴、美容、防輻射、減肥等功效。將1——2個(gè)西紅柿切片,加鹽或糖少許,熬湯熱飲,可防中暑。
5、西瓜
西瓜民間又叫“寒瓜”,味甘甜、性寒,是瓜類(lèi)中消暑解渴的首選。民間有“每天半個(gè)瓜,酷暑能算啥”的說(shuō)法。夏天出現(xiàn)中暑、發(fā)熱、心煩、口渴或其他急性熱病時(shí),均宜用西瓜進(jìn)行輔助治療。
6、綠豆
綠豆是夏季飲食中的上品,營(yíng)養(yǎng)豐富,有清熱消暑、美容養(yǎng)顏、止渴利尿等功效,有“濟(jì)世之食谷”之美譽(yù)。在大薯天,可煮綠豆湯或綠豆粥喝。
祛濕食物:
1、芹菜
芹菜性涼,有清熱、涼血止血的功效。同時(shí)也是夏天祛濕、清腸、緩解肝火旺盛的最好食品,尤其夏季芹菜比較新鮮,可以經(jīng)常做菜食用。
2、大蒜
大蒜是祛除濕氣較好的食材。夏季做菜的時(shí)候可以多放一些蒜調(diào)味,也可以直接炒蒜苗,做粥品或做湯的時(shí)候,可以直接放入蒜瓣一起熬煮。
3、紅豆
大家都知道紅豆補(bǔ)血,卻不知道紅豆還是祛濕食品吧,用紅豆煮水喝,或者加上黑豆和綠豆一起煮水,可以很好的排出體內(nèi)的濕氣。但是要小心,大家在購(gòu)買(mǎi)紅豆的時(shí)候,一定要跟赤豆區(qū)分開(kāi),赤豆屬于藥類(lèi),吃多了會(huì)中毒,所以要仔細(xì)挑選。
4、薏米
薏米是生活中最常見(jiàn)的一種祛濕氣食材,每天煮上一碗薏米紅豆粥,即可以排毒祛濕,又能利尿消腫、清熱排毒。
5、白扁豆
扁豆也是屬于祛濕的一種食物,扁豆具有滋陰補(bǔ)腎、消暑祛濕的功效。白扁豆性味平和,一般人群都適合食用。尤其是脾胃虛弱的人,多吃一些白扁豆可以健脾和胃,此外,脾胃虛弱的老年人和白帶過(guò)多的女性都可以通過(guò)食用白扁豆來(lái)進(jìn)行食療。