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蒸發(fā)皿是陶瓷所制,對(duì)酸、堿的穩(wěn)定性好,可耐高溫,但不宜驟冷。應(yīng)使用坩堝鉗取放蒸發(fā)皿,加熱時(shí)用三腳架或鐵架臺(tái)固定。液體量多時(shí)可直接在火焰上加熱蒸發(fā),但是液體的量不能超過(guò)其容積的三分之二。液體量少或粘稠時(shí),要隔著石棉網(wǎng)加熱,也可放在泥三角上,可使受熱均勻。蒸發(fā)皿主要用于蒸發(fā)等操作,是理想的化學(xué)蒸發(fā)儀器。
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