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解決方法:
1、首先將排骨從鍋里取出來(lái),將糊的部分排骨清除干凈;
2、將燉鍋清洗干凈,再重新把處理后的排骨放在鍋里燉;
3、加入切成小塊的西紅柿,一小段蔥,再加入幾滴食用白醋;
4、加入少量清水,再灑少許鹽,小火慢燉,糊味即可除去。
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