廣州什么菜出名

著名的廣州菜有：白切雞、燒鵝、烤乳豬、紅燒乳鴿、蜜汁叉燒、上湯焗龍蝦、清蒸石斑魚、阿一鮑魚、鮑汁扣遼參、白灼蝦、椰汁冰糖燕窩、干炒牛河、老火靚湯、廣州文昌雞、煲仔飯、廣式燒填鴨、豉汁蒸排骨、魚頭豆腐湯、菠蘿咕嚕肉、蠔油生菜、香煎芙蓉蛋、鼎湖上素、煙筒白菜、魚香茄子煲、太爺雞、賽螃蟹、香芋扣肉、南乳粗齋煲、龍蝦燴鮑魚、米網(wǎng)榴蓮蝦、菜膽燉魚翅、麒麟鱸魚、蠔皇鳳爪等。廣州菜又稱廣府菜，是中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化最重要的流派之一，粵菜的代表。廣州菜發(fā)祥于廣州，通行于以廣州為中心的珠江三角洲、粵西、粵北部分地區(qū)，香港、澳門等地，但凡使用粵語(yǔ)的地區(qū)都屬?gòu)V府菜文化圈。

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導(dǎo)讀著名的廣州菜有：白切雞、燒鵝、烤乳豬、紅燒乳鴿、蜜汁叉燒、上湯焗龍蝦、清蒸石斑魚、阿一鮑魚、鮑汁扣遼參、白灼蝦、椰汁冰糖燕窩、干炒牛河、老火靚湯、廣州文昌雞、煲仔飯、廣式燒填鴨、豉汁蒸排骨、魚頭豆腐湯、菠蘿咕嚕肉、蠔油生菜、香煎芙蓉蛋、鼎湖上素、煙筒白菜、魚香茄子煲、太爺雞、賽螃蟹、香芋扣肉、南乳粗齋煲、龍蝦燴鮑魚、米網(wǎng)榴蓮蝦、菜膽燉魚翅、麒麟鱸魚、蠔皇鳳爪等。廣州菜又稱廣府菜，是中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化最重要的流派之一，粵菜的代表。廣州菜發(fā)祥于廣州，通行于以廣州為中心的珠江三角洲、粵西、粵北部分地區(qū)，香港、澳門等地，但凡使用粵語(yǔ)的地區(qū)都屬?gòu)V府菜文化圈。

著名的廣州菜有:白切雞、燒鵝、烤乳豬、紅燒乳鴿、蜜汁叉燒、上湯焗龍蝦、清蒸石斑魚、阿一鮑魚、鮑汁扣遼參、白灼蝦、椰汁冰糖燕窩、干炒牛河、老火靚湯、廣州文昌雞、煲仔飯、廣式燒填鴨、豉汁蒸排骨、魚頭豆腐湯、菠蘿咕嚕肉、蠔油生菜、香煎芙蓉蛋、鼎湖上素、煙筒白菜、魚香茄子煲、太爺雞、賽螃蟹、香芋扣肉、南乳粗齋煲、龍蝦燴鮑魚、米網(wǎng)榴蓮蝦、菜膽燉魚翅、麒麟鱸魚、蠔皇鳳爪等。

廣州菜又稱廣府菜，是中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化最重要的流派之一，粵菜的代表。廣州菜發(fā)祥于廣州，通行于以廣州為中心的珠江三角洲、粵西、粵北部分地區(qū)，香港、澳門等地，但凡使用粵語(yǔ)的地區(qū)都屬?gòu)V府菜文化圈。