1、將西葫蘆兩端頭切除,然后去瓤,沖洗干凈,用刮刀刮成絲。如果比較嫩的西葫蘆直接洗干凈,用刮刀刮成絲。
西葫蘆煎餅怎么做2、將刮好的西葫蘆絲放在一小盆中。
西葫蘆煎餅怎么做3、然后放面粉、水、鹽,用筷子攪拌均勻,最終成糊狀。
西葫蘆煎餅怎么做4、然后將雞蛋放入盆中。
西葫蘆煎餅怎么做5、繼續(xù)攪拌均勻成糊狀。
西葫蘆煎餅怎么做6、將電餅鐺插上電源,然后待稍熱后,加少量的食用油在電餅鐺中涂抹均勻,再用大湯勺挖一勺糊倒入電餅鐺中,蓋蓋加熱,大約半分鐘(指示燈顯示),底面就煎制好了。
西葫蘆煎餅怎么做7、然后稍加食用油翻到背面,繼續(xù)加熱半分鐘即可打開電餅鐺取出煎餅。美味的西葫蘆煎餅就做好了。
西葫蘆煎餅怎么做以上就是關(guān)于西葫蘆煎餅怎么做的方法介紹了,通過以上的可以知道,其實(shí)做這道西葫蘆煎餅并不難,大家可以試一試。