蒸白蘿卜絲怎么做

食材用料：白蘿卜1根、面粉1把、枸杞1把、白芝麻1把、生抽適量、香醋適量、蒜泥適量。方法步驟。白蘿卜去頭尾、去皮，斜切片；再切成粗細適中的絲；將蘿卜絲稍擠出多余的水分；蘿卜絲裝入鍋中，分次篩入面粉，使之均勻；蒸籠墊上籠布，鋪上蘿卜絲，上面蓋一層籠布，冷水入鍋，水開后蒸5分鐘；枸杞提前泡開，大蒜搗成蒜泥；小碗中調入蒜泥、熟芝麻、蒸魚生抽、香醋攪拌均勻；蘿卜絲取出，攤開稍晾；裝盤澆汁，即得。

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導讀食材用料：白蘿卜1根、面粉1把、枸杞1把、白芝麻1把、生抽適量、香醋適量、蒜泥適量。方法步驟。白蘿卜去頭尾、去皮，斜切片；再切成粗細適中的絲；將蘿卜絲稍擠出多余的水分；蘿卜絲裝入鍋中，分次篩入面粉，使之均勻；蒸籠墊上籠布，鋪上蘿卜絲，上面蓋一層籠布，冷水入鍋，水開后蒸5分鐘；枸杞提前泡開，大蒜搗成蒜泥；小碗中調入蒜泥、熟芝麻、蒸魚生抽、香醋攪拌均勻；蘿卜絲取出，攤開稍晾；裝盤澆汁，即得。