隔夜木耳放冰箱可以吃嗎

隔夜木耳放冰箱不可以吃的。木耳本身就是干制品，其營養(yǎng)物質(zhì)比較豐富，是比較容易變質(zhì)的食物。而微生物在有水分的地方比較容易繁殖滋生，經(jīng)過泡發(fā)的木耳就會帶有水分，是很容易被細(xì)菌等微生物侵染的。加上隔夜是指8-10小時，甚至在10小時以上，木耳在常溫下放置6-8小時就會開始變質(zhì)，所以隔夜的木耳很有可能會發(fā)生變質(zhì)，食用后可能會引起身體不適，所以是不建議食用隔夜已經(jīng)泡發(fā)的木耳的。

推薦度：

點(diǎn)擊下載本文 文檔為doc格式

導(dǎo)讀隔夜木耳放冰箱不可以吃的。木耳本身就是干制品，其營養(yǎng)物質(zhì)比較豐富，是比較容易變質(zhì)的食物。而微生物在有水分的地方比較容易繁殖滋生，經(jīng)過泡發(fā)的木耳就會帶有水分，是很容易被細(xì)菌等微生物侵染的。加上隔夜是指8-10小時，甚至在10小時以上，木耳在常溫下放置6-8小時就會開始變質(zhì)，所以隔夜的木耳很有可能會發(fā)生變質(zhì)，食用后可能會引起身體不適，所以是不建議食用隔夜已經(jīng)泡發(fā)的木耳的。