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科技
白果吃法：
1、將白果連皮煮熟后，加以翻炒，不用放油。
2、將白果去皮后放入開(kāi)水煮至七八成熟，然后加少量水，放入紅糖、蜂蜜煮開(kāi)，再放入七八成熟的白果，軟硬由個(gè)人口味決定。
白果心不可以吃。
食用白果一定要去芯的，因它含有少量的氰甙和白果酚甲等物質(zhì)，所以有小毒，食之不當(dāng)或過(guò)量，會(huì)引起中毒。所以，白果心是一定不可以吃的。
