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泡菜湯有酸味,水面漂浮著小氣泡就代表泡菜湯壞了,里面已經(jīng)含有致癌物質(zhì)黃曲霉素了。
泡菜湯屬于韓國料理,由豬肉、白菜煮制,口味是甜辣。含有豐富的粗纖維,能起到潤腸,幫助消化的功能。
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