父母雙亡孩子叔叔不一定有撫養權。首先父母是孩子的法定撫養人，如果父母無法撫養孩子，那么由孩子的近親屬撫養。包括孩子的爺爺奶奶和外公外婆，如果都沒有能力和條件撫養孩子，那么孩子的叔叔就可以爭取孩子的撫養權。十周歲以上的孩子，法院還會聽取孩子的想法和意見，并尊重孩子意愿。法律依據；《中華人民共和國民法典》第一千零八十四條【離婚后的父母子女關系】父母與子女間的關系，不因父母離婚而消除。離婚后，子女無論由父或者母直接撫養，仍是父母雙方的子女。離婚后，父母對于子女仍有撫養、教育、保護的權利和義務。離婚后，不滿兩周歲的子女，以由母親直接撫養為原則。已滿兩周歲的子女，父母雙方對撫養問題協議不成的，由人民法院根據雙方的具體情況，按照最有利于未成年子女的原則判決。子女已滿八周歲的，應當尊重其真實意愿。

父母雙亡孩子叔叔不一定有撫養權。首先父母是孩子的法定撫養人，如果父母無法撫養孩子，那么由孩子的近親屬撫養。包括孩子的爺爺奶奶和外公外婆，如果都沒有能力和條件撫養孩子，那么孩子的叔叔就可以爭取孩子的撫養權。十周歲以上的孩子，法院還會聽取孩子的想法和意見，并尊重孩子意愿。法律依據；《中華人民共和國民法典》第一千零八十四條【離婚后的父母子女關系】父母與子女間的關系，不因父母離婚而消除。離婚后，子女無論由父或者母直接撫養，仍是父母雙方的子女。離婚后，父母對于子女仍有撫養、教育、保護的權利和義務。離婚后，不滿兩周歲的子女，以由母親直接撫養為原則。已滿兩周歲的子女，父母雙方對撫養問題協議不成的，由人民法院根據雙方的具體情況，按照最有利于未成年子女的原則判決。子女已滿八周歲的，應當尊重其真實意愿。