小萌學(xué)著大人的樣子，手里端著盤(pán)黃鱔，側(cè)著身子，偏著腦袋，很老練地說(shuō)：“這黃鱔呀，要先煮，煮得越久，吃起來(lái)就鮮而又嫩說(shuō)完，只聽(tīng)“嘩啦”一聲，就把盤(pán)中還在盤(pán)旋的黃鱔倒進(jìn)了鍋里。過(guò)后，又把白玉般的土豆，水淋淋的嫩綠豌豆尖和窩狀的藕片等菜一股腦倒下去。

過(guò)了一會(huì)兒，油鍋熱了。我先把蛋殼敲破，然后緊張地閉上雙眼，把蛋往鍋里一打，“啪”的一聲，緊跟著傳來(lái)了媽媽的笑聲，我以為媽媽一定是為我的成功而高興，我也好像聞到雞蛋的香味。可當(dāng)我睜開(kāi)眼睛看時(shí)，只見(jiàn)油鍋里冒著煙，連雞蛋的影子都沒(méi)有——雞蛋可憐巴巴地躺在鍋臺(tái)上。

我拿起面皮，再夾上一小塊肉放在上面，然后左一捏，右一捏，一只餛飩就在我手中“誕生”了。