二鍋頭出產(chǎn)的及歷史
二鍋頭出產(chǎn)的及歷史
二鍋頭是建國前石家莊地區(qū)酒行及民間普遍對好白酒的統(tǒng)稱,指第一甑活兒,天鍋第一次換冷水后流出的頭酒。發(fā)展史。1948年由華北酒業(yè)專賣公司石家莊露酒廠生產(chǎn)啟用二鍋頭作為酒名。1949年8月由華北酒業(yè)專賣所屬華北釀酒實驗廠投放市場。1953年11月將商標(biāo)轉(zhuǎn)給北京東郊釀造廠,1954年1月13日辦理了變更手續(xù)并更換廠名為國營北京釀酒廠(紅星前身)。北京所有的白酒廠均生產(chǎn)二鍋頭。作為首都,釀酒行業(yè)屬于耗能大耗水多限制發(fā)展,故二鍋頭的釀造均在山西。
導(dǎo)讀二鍋頭是建國前石家莊地區(qū)酒行及民間普遍對好白酒的統(tǒng)稱,指第一甑活兒,天鍋第一次換冷水后流出的頭酒。發(fā)展史。1948年由華北酒業(yè)專賣公司石家莊露酒廠生產(chǎn)啟用二鍋頭作為酒名。1949年8月由華北酒業(yè)專賣所屬華北釀酒實驗廠投放市場。1953年11月將商標(biāo)轉(zhuǎn)給北京東郊釀造廠,1954年1月13日辦理了變更手續(xù)并更換廠名為國營北京釀酒廠(紅星前身)。北京所有的白酒廠均生產(chǎn)二鍋頭。作為首都,釀酒行業(yè)屬于耗能大耗水多限制發(fā)展,故二鍋頭的釀造均在山西。

二鍋頭是建國前石家莊地區(qū)酒行及民間普遍對好白酒的統(tǒng)稱,指第一甑活兒,天鍋第一次換冷水后流出的頭酒。
發(fā)展史:
1948年由華北酒業(yè)專賣公司石家莊露酒廠生產(chǎn)啟用二鍋頭作為酒名。1949年8月由華北酒業(yè)專賣所屬華北釀酒實驗廠投放市場。1953年11月將商標(biāo)轉(zhuǎn)給北京東郊釀造廠,1954年1月13日辦理了變更手續(xù)并更換廠名為國營北京釀酒廠(紅星前身)。北京所有的白酒廠均生產(chǎn)二鍋頭。作為首都,釀酒行業(yè)屬于耗能大耗水多限制發(fā)展,故二鍋頭的釀造均在山西。
二鍋頭出產(chǎn)的及歷史
二鍋頭是建國前石家莊地區(qū)酒行及民間普遍對好白酒的統(tǒng)稱,指第一甑活兒,天鍋第一次換冷水后流出的頭酒。發(fā)展史。1948年由華北酒業(yè)專賣公司石家莊露酒廠生產(chǎn)啟用二鍋頭作為酒名。1949年8月由華北酒業(yè)專賣所屬華北釀酒實驗廠投放市場。1953年11月將商標(biāo)轉(zhuǎn)給北京東郊釀造廠,1954年1月13日辦理了變更手續(xù)并更換廠名為國營北京釀酒廠(紅星前身)。北京所有的白酒廠均生產(chǎn)二鍋頭。作為首都,釀酒行業(yè)屬于耗能大耗水多限制發(fā)展,故二鍋頭的釀造均在山西。
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