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100克面粉的量取方法如下:
1、用有刻度的杯子量取200毫升的面粉。由于面粉的密度是0.52g/ml,淀粉是0.48g/ml,所以經過計算,100克的面粉是200毫升。
2、用容器把面粉盛放在水面上,畫出容器上水面的刻線,可以用類似曹沖稱象的方法來測量面粉,只要逐步加面粉要先前計算的那條標記線。
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