1、提高水肥條件。據調查發現向日葵空殼時很大的原因會因為肥水的原因導致，肥水跟不上的空殼幾率有時高達50%，這是一個及其可怕的數據。預防空殼第一步就要從提高水肥條件開始了，這里遵循著花期前偏少，花期偏多的原則進行，用量基本在當地糧食作物的2倍左右。種植向日葵的朋友要牢記肥水都要舍得一些，其需求要比其它的品種多給一些，讓其有著優質的水肥條件。

2、手工打杈。向日葵這個植株在開花時有個特色，它長葵盤時只會考慮自己當前能結多少葵盤，而不會考慮后面是否都能長出葵花子，這樣的習性就注定了需要大家及時打杈。這樣做有利于向日葵的養分集中在一起，不容易分散，這樣空殼幾率自然就低了。每株的葵盤按植株的大小控制在1-2個左右，這樣相對的能最大化種植戶經濟利益，而葵盤的空殼數量也將比較少的。

3、加強授粉管理。種植向日葵和養殖蜜蜂是相輔相成的，兩者能沉陷良性循環，對于向日葵來說，有蜜蜂之類的昆蟲幫助授粉，空殼率基本會在10-15%左右，沒有的話空殼率高達60%以上，這些數據也證明了授粉對于向日葵的影響。所以種植戶可以選擇自己養殖蜜蜂之類的昆蟲幫助授粉，也可以人工進行輔助授粉，只是人工授粉如果技術不過關容易導致向日葵受傷。

4、針對時間段施肥。這個算是老生常談的一種方法，肥料種類這么多，都是因為植株各個階段所需要的肥料不同，向日葵則更需要注意這方面。初期的基肥以氮、磷、鉀復合肥大量供應為主；花盤開始分化，這時候為了保證各個花盤都能順利生長，則需要回家尿素、硝酸鉀之類的；中后期葵盤開始發育時中間需要補充一些硝銨、碳銨之類的保證膨脹率。當然中間的腐熟農家肥是不可缺少的，要貫穿整個生長過程。