1、將桂竹的竹葉來包粽子或麻竹的竹葉洗干凈晾干備用
2、所以材料都準備好后,下面開始包
3、粽葉對折呈三角狀,放好糯米之類的餡(根據個人喜歡放好拌好的餡),然后蓋上兩邊壓緊,然后蓋上兩邊壓緊(可以稍微包的緊些),把剩余的葉子塞好(不講究好看了,因為是自己吃的),把準備好的線拿來緊緊的裹起來就好了(挺好包的,稍微有點復雜)
4、放到蒸籠去蒸熟,此種粽子吃起來較Q;第二種方法是用生糯米加配料。將包好的粽子放到鍋里去煮,此種方法所做成的粽子熟爛,也有許多人喜歡吃。
5、最后香噴噴的粽子就可以吃嘍