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胡蘿卜可以和豆芽菜一起炒,這兩種食材的都具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,一起炒食既不會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)流失,藥理上也沒(méi)有相沖突,因此是可以一起烹調(diào)的,且可以放心食用的。需要注意的是,豆芽是涼性的食物,如果大量食用可能會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)腹瀉等情況,因此食用適量為宜。
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