如何用蘋(píng)果醋浸雞腳

原料：雞腳0.5公斤八角1粒蘋(píng)果醋蒜米冰糖辣椒生抽姜。做法。1、將雞腳洗凈去腳趾，再將每個(gè)雞腳切成三份備用。2、在鍋里放水加入姜，酒，八角后燒開(kāi)，放入雞腳煮到軟以后撈出，立即將其放到冷水下淋，淋四五分鐘后放盤(pán)里，再用冰塊加涼開(kāi)水泡著。3、雞腳泡10多分鐘后，將水倒掉，加入蘋(píng)果醋，蒜米，辣椒，生抽，冰糖拌勻，然后放入冰箱的冷藏柜靜置五六個(gè)小時(shí)，不時(shí)翻動(dòng)下便可以吃了。

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導(dǎo)讀原料：雞腳0.5公斤八角1粒蘋(píng)果醋蒜米冰糖辣椒生抽姜。做法。1、將雞腳洗凈去腳趾，再將每個(gè)雞腳切成三份備用。2、在鍋里放水加入姜，酒，八角后燒開(kāi)，放入雞腳煮到軟以后撈出，立即將其放到冷水下淋，淋四五分鐘后放盤(pán)里，再用冰塊加涼開(kāi)水泡著。3、雞腳泡10多分鐘后，將水倒掉，加入蘋(píng)果醋，蒜米，辣椒，生抽，冰糖拌勻，然后放入冰箱的冷藏柜靜置五六個(gè)小時(shí)，不時(shí)翻動(dòng)下便可以吃了。