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娃娃菜以春播為主。極早熟,最佳播期在每年3-4月份,在溫度穩定在12度以上時開始播種,育苗移栽45天收獲,直播60天左右收獲。
娃娃菜外葉少,內葉金,極為美觀,結球緊實,合抱。球高16-18厘米,球莖6-7厘米,剝去外葉單球菜重350-400克;
娃娃菜在我國是剛興起的高效熱門項目,都是論個賣.售價每個2-3元,畝收入2-3萬元。
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