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所謂煮書，就是反復品讀，鉆研，將書中的內容深入了解，透徹了解。
作家劉知俠的書房中，壁上懸一橫幅，上面赫然寫著每日煮書。不僅書能煮，字也能煮。宋代董嗣杲在《秋涼懷舊》一詩中寫下了煮字的詩句：“少年偶負投機愧，今日徒工煮字勞”。然烹煮之功，因人而異，有人急功近利煮出夾生串煙、食而無味的次品，有人則精益求精烹出香味四溢百嘗不厭的精品。大凡傳世之作和精美詩文無一不是千淘萬漉，一字一句煮出來的。
