

姬松茸是極為鮮美的菇菌,鮮香無比,燉煮的時(shí)候,滿室飄香,而姬松茸的營(yíng)養(yǎng)更是一流。香菇也是菇類佳品,將姬松茸和香菇一起和雞燉煮,脆嫩滑爽,美味可口。
食材:雞1只、姬松茸適量、干木耳適量、竹蓀適量、香菇適量、海鹽適量。
香菇姬松茸燉雞的做法:
1、將姬松茸、香菇、木耳泡發(fā),并將香菇去蒂;
2、將雞去除包裝后洗凈,并根據(jù)個(gè)人喜好去頭或去尾;
3、將所有食材放入砂鍋內(nèi);
4、大火燒開轉(zhuǎn)小火慢燉2到3小時(shí),或用電燉鍋選擇養(yǎng)生湯煲湯模式自動(dòng)煲煮;
5、出鍋前根據(jù)個(gè)人口味調(diào)入適量的鹽即可。
